piątek, 22 stycznia 2016

Radosna sałatka :)


Przyznam, że ten wpis nieco, a nawet bardzo odbiega od obecnych warunków, a ja tu wrzucam takie ''nieaktualne'' przepisy :) No bo mróz za oknem, śnieg sypie, drogi śliskie, a jedynie co się chce to siedzieć w ciepełku z kubkiem herbaty lub kakao z nogami w ciepłych, świątecznych skarpetkach. Ale niedługo już wiosna, a inspiracje na sałatki zawsze się przydadzą. Pełna witamin, chrupkości i lekkości idealna do obiadu lub na kolację. 


  • 4 duże garście rukoli
  • 2 laski selera naciowego
  • 4 rzodkiewki
  • 1 marchewka
  • 2 pomidory
  • cebulka


Do miski wrzucamy rukolę, seler tniemy w poprzek, rzodkiewkę ścieramy na cienkie plasterki, marchewkę obieramy wzdłuż jak na makaron tagliatelle, pomidory w kostkę i cebulkę w kostkę lub plasterki. Polewamy dressingiem przyrządzonym z:

  • 2 łyżek oliwy
  • łyżki musztardy miodowej
  • 2 łyżek soku z cytryny
  • soli i pieprzu
Całość posypujemy garścią ziaren słonecznika :)






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz